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コラーゲン含有食品で美レシピ

ビタミンCを一緒に摂取

コラーゲン含有食品で美しくなる為のレシピには、コラーゲンと相性の良いビタミンCが欠かせません。ビタミンCと一緒に摂取することで、よりコラーゲンの効果をアップすることができます。ビタミンCが豊富な食材と言えば、野菜や果物が一番です。野菜と一緒に調理したり、野菜をたくさん添えたり、常に野菜とのセットでレシピを組み立て、コラーゲンをパワーアップさせましょう。生の果物を使ってコラーゲン含有食品であるゼリーやババロアを作っても良いですね。また、野菜が苦手だったり調理が面倒な場合は、レモンを絞ったり市販のレモン100%果汁を利用するとお手軽にビタミンCをプラスすることができます。

レンジで余計な油をカット

コラーゲン含有食品の中で、ご家庭でも気軽に扱うことができるのは、豚バラ肉です。肉の中でも豚肉は栄養も豊富ですし、肉類なのにコレステロールの問題面もクリアしています。調理も炒めるだけで簡単ですし。ダイエット中の方なら、豚バラ肉の調理の際、レンジを利用しましょう。下味をつけた豚バラ肉をレンジで温め、ある程度火が通ったらキャベツなどの野菜を加えて再び温めます。これで余分な油はカットできますし、味付けと過熱だけで簡単に1品できてしまいます。少量でも毎日コラーゲンを摂取する為には、手間がかからないレシピのレパートリーを増やすことも大切です。例えば鶏皮を炒めてレモン果汁をかけるだけでも、お酒にもぴったりなオカズができあがります。

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コラーゲンを愛するアラフォーのプロフィール

40代となり、さらに肌力をアップしたいアラフォーOL。30代後半頃、「年齢より若く見られたい」とコラーゲンに目覚めました。美肌はやっぱり体の内側から!

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